今日は、とうもろこしのお試し収穫をしてみました!!
リブガーデンの試験栽培では
サニーショコラという品種を育てています。
このサニーショコラというスイートコーン。
実は今、すごく人気の高い品種なんです。
人気の秘密はその甘さ♪
なんと生の状態でも糖度18度以上![]()
皮も薄いので、
なんとびっくり!!!
生でもがぶりっ、と食べられるのです![]()
というワケで、初収穫のサニーショコラはこれです。
実入りもそこそこ。
なによりまったく虫に食べれていません♪
トンネルで作ったことと、コンパニオンプランツがうまくいったかな??
で、お味はといいますと。
めちゃくちゃ美味しいです!!!!!!!!
ありえない甘さです!!!!!!!!
生でも食べられるというキャッチフレーズは
決して誇大広告ではありませんでしたww
言われるがまま、畑で1本食べてみましたが
普通に1/2本生で食べてしまいましたw
そして、本当にびっくりはまだまだこの後待っていました。
レンジで3分ほどチンしていただくと
ありえない甘さが、さらに倍増します!!
でも嫌な甘さじゃなくて、とっても爽やかな甘さ。
香りはほのかに焼き芋のような香りがして、
匂いを嗅いでいるだけでも相当食欲そそられる感じです♪
正直ここまで美味しいとは
思ってもみませんでした!!
最高です、サニーショコラ![]()
今年は試験栽培とはいえ、
300本ほど収穫できそうなので
みんなにも分けてあげたい気分ですね~~![]()
