年に1度、真冬２月に開催される金沢漁港のイベント
今年は、春の陽気で暖かくて海でも春陽気でした
朝９時から始るときには、既に大勢の人が並んでました
全く寒くなくて、防寒無しはびっくりでした
八景島が反対に見えます
江戸前海苔の有名な産地ならではの行事
お子様に人気のイベントで大勢の人で賑わってました
朝取りの生ワカメの販売が、この日の目玉
1キロの生ワカメ、1人2パック販売で4キロ購入です～
4キロをその日の内に処理しました
茎とめかぶ、わかめと分けるかかりまし位かかりました
めかぶは、細かくしてたたきました
朝の取れたてわかめなので、美味しく粘りも多い
このまま、生ワカメしゃぶしゃぶもとても美味しいですよ
大量の生ワカメをサッと茹でて、このままでも美味しい
わかめスープ、お味噌汁、サラダと使い道が多いです
この日の仕入れは、地元漁港の鮮魚
生き締めの後の冷凍処理で鮮度抜群です
KIKUCHI特別・お誕生日＆記念日コース
大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～
アニバサリーデザートプレート名前入りご用意します
￥13500・￥16000 お一人様税込み
他に、特別コースご用意できます！
ご予約は２日前です。
お急ぎの時は店舗にお電話下さいませ 045-622-6650
お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます～
完全貸切で3時間無料 30年目の幸せレストランで～
★お顔合せ&お食事会コース★
お昼の貸切りコースお一人様 税込み¥11000～ (６名様から）
お顔合わせ・お食事会・同窓会・記念日にいかがですか？
お昼の時間帯は、6名様でもお店全てを貸し切りです！
広い店内、皆様だけのお時間でごゆっくりお過ごしくださいませ
