久しぶりに、日本料理で会食でした~ | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

海風のある横浜の沿岸部でも、毎日猛暑です

ある日、お祝いで会食に招かれました~

派手な八寸が、一気に目を見張りました

和食の華やかさは、器で表現でき、季節を愛でれます

4名分がのせた大きな朱色の漆で~

量、見た目にも十分な前菜です

 

焦がしたパンがアクセントになっなってます

1名分のお刺身、

お肉は、しっかり黒毛和牛ステーキ

コースの合間に、お魚の紹介がキンキ

高級魚のキンキは、1人に1尾!

煮付けか、塩焼きに選べます~19

塩焼きは、脂がのってサッパリした旨味

流石のキンキの美味しさを頂きました

煮付けは、家庭では出来ないキンキを美味しく頂けました

 

〆にお寿司、刷毛で醤油をのせます

お醤油を、漬けすぎず良かったです

盛りだくさんのデザート

頂いた日本酒は、長野の純米吟醸を4人で二合を5本

飲みやすく、さらっとして一升飲んだようです~

外食すると、食べる人の気持ちになれて、いつも勉強になります

 

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース

ディナーコース  お一人様 税込み¥8000

お誕生日&記念日 お一人様 税込み¥10000・\12000・\16000

ご予約は2日前までとなりますが、お電話に限り1日前でも承ります。

お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます~

KIKUCHIは、神奈川県認証店です!

完全貸切に、27年目の幸せレストランはいかがですか?
お顔合せ&お食事会コース・・・・お一人様に1テーブルのお席で

十分なソーシャルディスタンスで感染予防しています!

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを貸し切りです!

広い店内、ご両家だけでごゆっくりお過ごしくださいませ