シャブリにはリヨン4日滞在、ミラノ4日滞在、リヨンに1日戻って入りましたー
ここに来るまで、寄り道して飛行機と国境越えの電車で、長い道のりでした
昨年も一昨年も来てるシャブリにやって来ましたー
天気にとても恵まれました、予報は雨か曇でした
ドメーヌ・マランドは、グランクリュを2つ、プルミエクリュも多く所有の優秀なドメーヌです
綺麗にされてるマランドの畑、その仕事見る為案内してもらいました
今年の春は、寒さ厳しくて2週間の生育遅れだそうです
今年は2週間遅らせての訪問で、生育が楽しみだったんですが、残念
手作業で畑仕事してました
オーナーのマランド女史と責任者の2人
畑の最高責任者さんは、根気のいる地味な仕事のお蔭です
天気のいい日は朝早くから畑仕事してました
生育状態は、昨年の光景と2週間遅れて来ても、同じです
雑草除去は、手作業のキツイ仕事で畑は見事にきれいになってます
手作業は、私達の為でなく、1番の必要性は川を汚さない為
汚染すると全ての農作業に悪影響が起きて、地球規模で汚染されるからだそうです
事務所のお家は、まるで童話の世界みたいに可愛い
家の周りにはお花が咲いて気持ちが良い朝を迎えました
忙しい朝に朝ご飯用意してくれてました
一般家庭のクロワッサンとバターにコンフィクチュール、カフェ
シャブリの澄んだ空と空気、温かいおもてなしに幸せな朝でした～
大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～
特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 ｱﾆﾊﾞｻﾘｰﾃﾞｻﾞｰﾄ名前入りご用意します
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか？
お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです～
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております！
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