大安で皇太子さんのご成婚記念日と合い重なり、お祝いのぴったりの土曜日
気になるのは、天気予報…当日まで心配してましたが、快晴でした
それも今年初の真夏日となって!
今回のお顔合せは、ご両親ともども初めてお会いになったそうで緊張感漂ってました
あながち、何度か会ってのシンプルな結納とか、母方はお会いしてるとか?
色んなパターンがあるようです~
ご両親が離れてる時は、お顔合せが初めてになるので私は頑張ります^^。
離れた隠れ家を選んでくださったお二人の為にも!
緊張がほどけて和やかな笑い声が聞けるまでは~場を和ましたいです
それが私の仕事だと思ってます!!
作りたての喜んでもらえそうな美味しいお料理に合わせたお飲物達
始まりはkikuchiのお勧めのグランクリュのシャンパーニュ、ガティノワ
ここには3年続けて訪問してる大事なメゾンです~
そして、暑かったのとサロマ湖の牡蠣もあるのでシャブリ!
今年も訪問したフランス人ソムリエお勧めのピクのプルミエクリュ!
しっかりした白をクリーミーなフォアグラに合わせたプィイフュメ!
黒毛和牛A5級のステーキにブルゴーニュの赤、ムーランナヴァン!
飲まれた方5名様でしたが、息もぴったりになってお話も増えて~
私の仕事は、ホッと出来る幸せな嬉しい時間でした~
お食事する前のが、写真映りがいいのでは?とおしゃってましたが、、
皆様の笑顔、緊張も無くて素晴らしい幸せな笑みですね
新居は近いようで、またご来店下さるらしく、お会いできるのが楽しみです~
どうぞ、お幸せに~いつでもお待ちしております♪
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備仕入れでお待ちしております!
ワインペアリングプラン
マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ
お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)
大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~
特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します
鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥12000(税別)