こんばんは！
今日は過ごしやすかった東京
まだまだ夏休みの実感ゼロなのに、既にお疲れモードの母です
さてさて、本日の夕食をア～ップ
今日は珍しく（あ、我が家では）牛の肉が食卓にあがりました～
そう、牛の肉です、牛肉という、滅多に我が家ではお目にかかれない高級品
調理するときも、ちょっと慎重になってしまう、牛肉様扱い（笑）
ごぼうもあったので、牛肉とごぼうの香味醤油煮
続いて、もやしとにらの香味醤油炒め
セロリときゅうりのサラダ
豆腐と長ネギの甘辛煮
香味醤油、栗原はるみさんのレシピ本で学び、早速昨日作ってみたら
これが
おいしぃ～！！！
の
ストライクゾーン、ズキューンみたいな
醤油が、醤油であって、醤油でない！
そんな感じ（どんな感じ？？？）
新たな発見をして、料理ってやっぱり奥が深くて、たのし～
こんな発見をたまにするだけで、毎日の料理が楽しくなるなんて、単純なわたしくですが、また色々発見して、料理モチベーションをあげていきたいな、特に暑い夏は
では、明日もガンバロー
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