こんにちは
久々にすっきり快晴の東京
やっぱり晴れてると明るくて良いなぁ(=⌒▽⌒=)
さて、昨日久しぶりにスコーンを焼きました
パンは良く焼くんだけど、なぜかスコーンとは相性悪いのか(?)美味しいスコーンが作れたためしゼロ( ̄_ ̄ i)
卵、バター不使用で美味しく作りたいと思うことが間違っているのか???と思ったこともあったけど、卵バター不使用でそれはそれは美味しいスコーンを作るママ友がいるので、私の腕に問題あり?!・・・・・・・・
昨日は久しぶりにチャレンジする気になって、気合入れてつくったどー
ドライフルーツ IN
一見、ま・と・も
でも、やっぱりちょっと生地が緩くなってしまい、薄力粉足したよん(-。-;)
というわけで、もう一息ではありますが、ひとまずせいこーってことで(前向きな私)
今朝の朝食に出したら、ちびから一言
「何でチョコが入ってないのぉ~」
頑張って作ったのに、そりゃないぜ~(涙)
朝からスコーンなんて、それだけで贅沢だと感じてはくれない現代っ子でありました
さて、気を取り直して、今日のちび弁
今朝はまあるいおにぎりをアンパンマンにしようかなって考えていたのに、○にならず
修正する気もおこらず
あきらめの早い母であります
ただのおにぎりでっきあっがり~(笑)
最近続けて入れているハム、ベーコン巻きシリーズ
今日はオクラを投入
というのも、昨日竹輪のオクラ詰めを奇跡的に(?!)食べてきたから、今日も奇跡が起こるだろうと
オクラのハム巻きいれてみたよ( ̄▽+ ̄*)
で、さっき帰ってきたちびやけにお弁当箱が重い・・・・・
イヤな予感
オクラが1個、残ってた・・・
でも、頑張って1個食べたんだね ここは前向きにっ!
ただ、オクラ1個でそんなに重いわけはなく・・・・・・
今日はみかんを入れていたんだけど、そのみかんの皮の下にナニか埋もれてるっ
恐る恐る皮をはがしてみたら、
出てきたのは、カボチャサラダ
家では食べてるけど、お弁当にカボチャサラダは初めていれたんだよね、そういえば。
お腹いっぱいだったから残しちゃったーと一人前の言い訳をするちび(*^▽^*)
調子よく完食続いていただけに、ちょっと残念~
明日はお誕生会でプリンが出るみたいだから、お弁当少なめにしようかな~
目指せ間食~
さて、お次は本日のパパ弁
パパ弁にも巻き巻きブームが伝染して
↓
アスパラの豚肉巻き
カボチャサラダ
ごめんね、昨日と同じで ヒジキ煮
またまたごめんね、これまた昨日と同じ 切干大根ときゅうりのサラダ
昨日と同じおかずが2種類も
すまぬっ、パパ
しっかりお弁当に抗菌シート入れておいたよ!(笑)
明日はどんなお弁当にしよーかなー
毎日の励みになっています♪
それぞれお手数ですがポチッとお願いいたします。