塩麹おじさんの、お・いしい食堂

塩麹おじさんの石井千秋による料理日記。
フードコンサルの傍ら、浅草橋しおこうじ塩麹セミナーというユニークなセミナーを主宰。

次なる企画の仕事上、私のお気に入りの店の秋らしいケーキを集めてみました！ロワゾードリヨン、プラチノ、イレールボントン、のラインアップです。とはいえ、食べ過ぎに注意ですね。