鶏ささみときゅうりのごまマヨスパサラダ

～鶏ささみときゅうりのごまマヨスパサラダ ～

材料（2～3人分）

スパゲティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g
鶏ささみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2本
料理酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本
☆オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ1
☆ごまドレッシング　　　　　                                         大さじ2
☆マヨネーズ                                                            大さじ1
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ1
 
 
作り方
１．ささみの筋を取り、料理酒を加えた湯で茹でる。 ニコニコ
２．スパゲティを表示の時間通り塩茹でする。 ニコニコ
３．ささみの粗熱が取れたら細かく手でほぐしボウルに入れる。
きゅうりをせん切りにしてボウルに入れる。 ニコニコ
４．スパゲティが茹で上がったら冷水でよく冷やし、水気をしっかり切る。キッチンペーパーでぎゅっと絞り取るように。ボウルに。 ニコニコ
５．☆の材料をボウルに入れてよく混ぜあわせたら完成です。 爆　　笑
 
 

コツ・ポイント

ささみを茹でる時料理酒を入れるとしっとり食感に。
 
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