~こりゃ旨い!照りっ照りアジアンチキンバー ~

材料(3人分)

鶏手羽中                         18本
◎塩                            小さじ2/3
◎コショウ                         少々
◎酒                             大さじ1/2
サラダ油(揚げ油)                     適量
☆スイートチリソース                   大さじ3
☆ナンプラー                       大さじ1/2
☆レモン汁                         大さじ1/2
☆にんにくチューブ                    4cm
 
 
作り方
1.手羽中に◎を揉みこみ15分放置。
素揚げor揚げ焼きする。
揚がったら熱いうちに☆と和えて完成。
 
 
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