~簡単豪華★生ハムのハッセルバックチキン ~
材料(2人分)
鶏むね肉 小2枚(1枚150g程度)
生ハム 6枚
ローズマリー 2枝
ピザ用チーズ 30g
にんにく(すりおろし) 2かけ分
塩こしょう 適量
作り方
1.オランダの鶏むね肉は小さい(1枚150g程度)ので、大きい場合は半分に切るか、焼き時間を調整してください。 
2.オーブンを180℃に予熱します。にんにくすりおろし、塩こしょう(生ハムの塩気があるので少なめ)をよくすりこんでおきます。
3.5分ほど置いたら、鶏むね肉に、7割位の深さで切込みを入れていきます。 
4.小さくほぐしたローズマリーと、生ハムを適当な大きさにちぎりながらはさみます。 
5.ピザ用チーズをのせます。 
6.耐熱容器に入れ、180℃のオーブンで、20~25分焼きます。 
7.✨完成✨ 
コツ・ポイント
生ハムに塩気があるので、塩こしょうの量は加減してください。ローズマリーの他、バジルやタイムなどでもおいしくできます★
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