~節約90円♡焼肉のタレで照りマヨチキン ~
材料(3人分)
鶏むね肉 2枚650g
◎塩 小さじ1/2
◎コショウ 少々
◎酒 大さじ1/2
◎キューピーマヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 適量
サラダ油 適量
☆焼肉のたれ 大さじ2半
☆みりん 大さじ2半
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
上にかけたキューピーマヨネーズ&ネギ 各適量
作り方
1.むね肉は皮を取り
適当な大きさに
切って◎をもみこむ。
片栗粉を薄くまぶしたらサラダ油をひいたフライパンで焼く。
適当な大きさに
切って◎をもみこむ。
片栗粉を薄くまぶしたらサラダ油をひいたフライパンで焼く。
2.☆で味付ける。
お皿に盛ったらマヨネーズとネギをかけて完成です。
お皿に盛ったらマヨネーズとネギをかけて完成です。
コツ・ポイント
我が家は創味の焼肉のたれを使っています。
他のたれを使う場合は味見をしながら
使用量を加減してね。
他のたれを使う場合は味見をしながら
使用量を加減してね。
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