簡単！ムネ肉ソース炒め(ヘルメスソース)

～簡単！ムネ肉ソース炒め(ヘルメスソース)～

材料（2人分）

ムネ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚

キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

人参　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々

ヘルメスとんかつソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

にんにく（チューブ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1cm

作り方

１．ムネ肉を少し厚めに切る
野菜を千切り
フライパンで材料を合わせて蓋をして10分ほど蒸し焼き

２．全体を混ぜてたれを煮詰めて完成

コツ・ポイント

肉はしっかり火を通しましょう

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