~アレで簡単♡むね肉とアスパラの中華炒め ~
材料(4人分)
鶏むね肉 2枚(750g)
アスパラ 6本
◎塩 小さじ1/2
◎コショウ 少々
◎酒 大さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ2/3
◎片栗粉 大さじ1と2/3
CookDo青椒肉絲の素 1箱
ブラックペッパー 適量
塩 適量
塩茹での塩 適量
サラダ油(炒め用) 適量
作り方
1.皮を取ったむね肉は適当な大きさに切り、フォークでブスブスしたら◎を揉みこみサラダ油をひいたフライパンで炒める。 
2.工程1と同時進行で
適当な長さに切った
アスパラを塩茹でする。
適当な長さに切った
アスパラを塩茹でする。
3.むね肉に火が通ったらアスパラを加えてサッと炒めCookDoで味付けしてブラックペッパーをふって完成♡
コツ・ポイント
味見をしてみて塩気が必要なら
塩で調節してね♡
塩で調節してね♡
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