鶏もも肉の塩麹味噌焼き~鶏もも肉の塩麹味噌焼き~ 材料 鶏もも肉 2枚 ●塩菊 大さじ2 ●白味噌 小さじ2 ●酒 大さじ1 作り方 1.●の調味料を合わせる♪ 2.ポリ袋に鶏肉を入れ、●の調味料を入れ軽く揉んで冷蔵庫で半日ほど馴染ませる♪ 3.230℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いて♪ 4.出来上がり* 業務用食材はこちら↓↓