～地中海式＃本格インド・タンドリーチキン ～
材料（2人分）
鶏もも肉（一口大に切る） 250g
☆ヨーグルト 80g
☆生姜（すりおろし） 1片分
☆にんにく（すりおろし） 1片分
☆オリーブオイル 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ1
☆レモン汁 大さじ1
☆カレー粉 小さじ2
☆クミンパウダー 小さじ2
☆チリパウダー 小さじ2
☆黒コショウ 小さじ1
☆はちみつ 小さじ1
☆ナツメグ 小さじ1/2
☆シナモンパウダー 小さじ1/2
作り方
１．☆の材料１３種を混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け、30分以上冷蔵庫で寝かせる。 
２．フライパンにクッキングシートのツルツルした面を上にして敷き、その上に１．をのせる。
３．フタをしたら中火で、時々ひっくり返しながら10分位、両面をこんがり焼いたら、出来上がり！ 
４．地中海式＃本格ナン(レシピID：2650865)も合わせて参考にしてみて下さい♪
コツ・ポイント
※鶏肉の表面には、フォークで数ヶ所穴を開けるとより味が染み込みやすいです（＾０＾）
※スパイスは、お好みで変えてみて下さい♪
クミンパウダーは、インドには欠かせないスパイスなので、おススメです＾＾
※スパイスは、お好みで変えてみて下さい♪
クミンパウダーは、インドには欠かせないスパイスなので、おススメです＾＾
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