～タンドリー風チキン ～
材料（4～6人分）
鶏もも肉 500g
すりおろしたまねぎ 100ｇ（小１個)
すりおろしにんにく 1片
すりおろし生姜 1片
塩 小さじ1
カレー粉 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ3
ヨーグルト 150cc
作り方
１．鶏もも肉以外を混ぜる
２．鶏もも肉に①をもみこんで１時間ほど冷蔵庫で寝かせる
３．タレを軽く取って塩を少々ふって、グリルにアルミホイルを敷いて焼く（＊５、６分焼いて、裏返して３、４分焼きました。）
コツ・ポイント
＊グリルにアルミホイルを敷くことで、ジューシーになり、アルミホイル敷かずだとカリッと仕上がります。
＊から揚げや竜田揚げより薄く切ってくださいね。（タレが焦げやすいので早く火を通したいため）
＊から揚げや竜田揚げより薄く切ってくださいね。（タレが焦げやすいので早く火を通したいため）
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