～鶏肉のしょうがハチミツの薬味蒸し～
材料（4人分）
鶏肉 500g
■ ◎下味の調味料
しょうが １かけ
はちみつ 大さじ2
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
にら 1束
作り方
１．鶏肉を食べやすい大きさ、だいたい4ｾﾝﾁ大に切る。にらは3ｾﾝﾁの長さに切る。鶏肉を下味の調味料に漬け込む。 
２．15分くらい下味の調味料に漬け込んだら、蓋をして、レンジで8分チン。にらを入れて蓋をして、3分チン。混ぜる。 
コツ・ポイント
下味の調味料に鶏肉を漬け込む。チンして、レンジから取り出した鶏肉を混ぜ合わせる。
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