～骨付き鶏もも肉のチリとトマトの煮込み～
材料
鶏肉(もも肉) お好みの量
玉ねぎ(みじん切り) 1個
トマト缶(カット) 1個
塩コショウ 少々
コンソメ顆粒 少々
鷹の爪（チリ） 2個
チリソース お好みの量
ナンプラー（フィツシュオイル） 小スプーン1
パクチー（コリアンダー） お好みで
にんにくすりおろし 小スプーン1/3
作り方
１．みじん切りの玉ねぎ、おろしにんにくをボールで混ぜます。 
２．そこに、鶏肉を入れます。
塩コショウ、コンソメ顆粒を少々入れます。
塩コショウ、コンソメ顆粒を少々入れます。
３．トマト缶、チリ、チリソース、ナンプラーを入れて、鍋に移して。
４．弱火で20〜30分放置して、グツグツ煮込んだら完成です！
コツ・ポイント
混ぜて鍋でグツグツやるだけですので、コツは特にありません。
辛く無いのが良い方は、チリ、チリソースは入れ無いでください。
辛く無いのが良い方は、チリ、チリソースは入れ無いでください。
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