～昨夜のチキンをピタサンド風にする生地～
材料（3〜4人分（6〜8枚分））
☆強力粉 150g
☆オリーブオイル 大さじ1
☆水 300cc
残った鶏肉料理 適量
千切りキャベツ 1/8球分あれば十分だと思います。
マヨネーズ お好み
スイートチリソースなどのソース お好み
作り方
１．☆印の材料をボールに入れる。
２．泡立て器で混ぜる。
３．熱したフライパンに油をひき、中火で焼く。（フタ使用）
４．裏返し反対も焼く。
５．生地に野菜、マヨネーズ、ソース、肉の順に乗せ、巻く。
６．ソースがこぼれないよう、お尻部分を折るので、具は少し上よりに盛る。
７．アルミホイルで巻くと食べやすいです。
コツ・ポイント
◯生地の水分は焼き上がりを見ながら、更に薄くしたい場合は足して下さい。
◯生地がくっつきやすいので、手持ち用には紙ナプキンよりアルミホイルがオススメです。
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