鶏肉の梅にんにく炒め~鶏肉の梅にんにく炒め~ 材料(4人分) 鶏もも肉 600g にんにく 5片 梅干 5~6個(お好みで調整してください) 作り方 1.にんにくは潰してから粗みじん切りにして、油をひいたフライパンで炒める。 2.。鶏肉は一口大に切って、炒める。 3.鶏肉に焼き色が付いてきたら、梅干しをちぎって加える。(種は取って下さい) 4.蓋をしてしっかり火を通して、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら出来上がり♪ 業務用食材はこちら。↓↓