~きゃべつとウインナーのパスタ~
材料 (2人分)
パスタ 180g
きゃべつ 4〜5枚(約150g)
ウインナー 4〜5本
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
●水 大さじ3
●酒 大さじ1
●醤油 大さじ1
●塩こしょう 少々
●コンソメ 小さじ1
バター (仕上げ用) 10g
作り方
1. キャベツは大きくざく切りに♪
ウインナーは斜めにスライスする♪
ウインナーは斜めにスライスする♪
2. オリーブオイル大さじ1とにんにくを弱火にかけて♪
3. ウインナーを加えて炒め♪
4. きゃべつと●の調味料も加えてサッと炒め♪
5. 茹で上がったパスタと、仕上げ用バターを加え、混ぜ合わせて♪
6. 出来上がり*
ブラックペッパーがよく合います♪
ブラックペッパーがよく合います♪
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