~きゃべつとウインナーのパスタ~

材料 (2人分)
 
パスタ                           180g
きゃべつ                          4〜5枚(約150g)
ウインナー                         4〜5本
オリーブオイル                      大さじ1
にんにく                          1かけ
●水                             大さじ3
●酒                             大さじ1
●醤油                           大さじ1
●塩こしょう                        少々
●コンソメ                          小さじ1
バター (仕上げ用)                    10g
 
作り方
1. キャベツは大きくざく切りに♪
ウインナーは斜めにスライスする♪
2. オリーブオイル大さじ1とにんにくを弱火にかけて♪ 
3. ウインナーを加えて炒め♪ 
4. きゃべつと●の調味料も加えてサッと炒め♪ 
5. 茹で上がったパスタと、仕上げ用バターを加え、混ぜ合わせて♪ 
6. 出来上がり*

ブラックペッパーがよく合います♪ 
 
 
 
 
 
※業務用食材はこちら。↓↓