ツナクリームパスタを紹介します。

ツナクリームパスタ

（材料2人分）

パスタ　　　　　　　　　2人分

玉葱　　　　　　　　　　１／２個

ツナ缶　　　　　　　　　少1個

ニンニク　　　　　　　　１かけ

牛乳　　　　　　　　　　　２５０ｃｃ

小麦粉　　　　　　　　　小さじ１

塩　　　　　　　　　　　　小さじ１／３

こしょう　　　　　　　　　適量

（作り方）

１．フライパンにツナ缶汁ごと、薄切りにした玉葱、微塵切りのニンニクをいれて炒める。

パスタはしお多めのお湯でかために茹でる。

２．１に火が通ってきたらいったん火を止めて小麦粉をいれなじませ、冷たいままの牛乳いれる。

３．茹でたパスタを加え加熱しながらソースによくなじませ、塩、こしょうで味をととのえる。