多くの人に幸せになってもらいたい。
笑顔になってもらいたい。
だから寄り添いサポートします。
藤野です。
最近はまっているもの、
それはズバリ
低糖質スイーツ作り
料理も好きじゃないのに
(可能なら料理人雇いたいくらい(笑))
スイーツ作りなんて…
スイーツ作りといっても
スコーンくらいしか
やってないですが、
「これだ!」
と、思える配合に出会えるまでは
しつこく作り続けようかと。
形は三角だったり
四角だったりと
何となくその日の気分次第。
計算すると1つ当たりの
糖質量は1g以下の配合もあり、
それでいて食物繊維は豊富。
ちょくちょく作っては
おやつとして、
食物繊維補給として
食べてます。
糖質制限継続中の長男にも
変にお菓子食べるなら
このスコーン食べたらいいの、
糖質メッチャ少ないから
と言ったら安心して
食べる食べる(笑)
ナッツも入れて
食べ応えは抜群
スコーン屋藤野
でも開店しようかな
私の好きな食べ方は
キリのクリームチーズと
醗酵ジャムを添えて
です。
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