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多くの人に幸せになってもらいたい。

笑顔になってもらいたい。

だから寄り添いサポートします。

 

藤野です。 

 

 
糖質制限から健康オタクに
移行しつつある私、
 
ミネラル醗酵ドリンク作りに
挑戦して参りました。
 
講師の安西直美さん
とても分かりやすく、
ミネラルや発酵食品の良さ
教えてくださいました。
 
 
丸ごとパイナップルが大量(笑)
 
 
パイナップル約1個半をざく切り。
私は果肉も最終的に漉さずに
歯ごたえあるドリンクとしたかったので
かなり細かく切り刻みました。
 
グラニュー糖1kg!!
を投入してフリフリ。
 
はい、終わり。
 
え、簡単すぎません??
 
ここから3ヵ月間毎日30回愛情込めて
フリフリ。9/13になったら飲めます。
 
あまりにも工程が簡単だったので、
自分でもキウイや旬の果物で
作りたいな。
 
私は日々狂ったように食事に野菜を
入れるようにしているのですが、
(意識しないとすぐ野菜不足になるという
強迫観念から)
 
この醗酵ドリンク飲めば、
ビタミンもミネラルも豊富に摂れるので
ぶっちゃけ野菜いらん的なことを
聞き及びまして。
ちょっとここは考えどころかな。
 
 
終わった後はいちごの醗酵ドリンクと、
クラッカーの横にあるのは、
醗酵ドリンク作った際に出た果肉で作ったジャム。
ぶどう、いちご、バナナ、パイナップル等。
 
そして上野みどりさんの手作りスイーツ!
これ、何て贅沢??というやつですね。
 
当然仕上げは美味しいランチ♪
こんな日は糖質制限はどこ吹く風です。
 
話題の中心はジャニーズ。
私の中でジャニーズは嵐で止まってましたが、
今回のランチでそれ以降の情報を
うっすらとキャッチ。
 
最初から最後までほんっっとに
楽しかったです♡
 
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