ごちそうさまでした。

食べたあとに気づいたのですが

今日のトマトは旨かった。

最近、庭で採れる些細な野菜がうれしくて仕方ない。

この間作った鳥のパセリ風味炒めもとても美味しかった。

フライパンに残ったパセリがもったいなかったので、オリーブオイルと醤油に少しニンニクを入れて作ったオイルは妻も絶賛してくれた。



誉められるとまた作ろうと思ってしまう(笑)

安さや効率ばかりを優先してちょっとおかしくなってしまってる気がする日本の食生活。

顔の見えるあなたのために
作られたモノに幸せを感じる感性を持っていたいなぁと

最近真面目に思うのでした。