カレーでおもてなし

昨日彼女がお泊りに来てくれました。今回は彼女から僕の作ったカレーを
食べたいとのリクエストがあったので久々にカレーを作ってみました。


普通のカレールーだとラードがたっぷり使われているのでダイエットも
考慮して今回はパウダー状のカレールーを選択。



一番大事なたまねぎ炒めからスタートです。



じっくり時間をかけてまぜまぜ・・・



２０分ほどで程よい飴色に・・・たまねぎ炒め終了！



今度はにんじんと挽肉を炒めます。



今回は贅沢にペーストも投入。



ルーを入れた後、隠し味にチョコレートとヨーグルトを入れて完成です♪



僕はカレー全がけ派です。



ちょっと甘めだったかなと思ったけど、なかなか(・∀・)ｲｲ!!「今まで作ってもらった
カレーの中で一番美味しかった！」とお褒めの言葉をいただきました。ｲｴｲ！('-^*)/


えへへ(ﾉ´∀｀*)　カレーなら何度でも作ってあげるよ～（それ以外は自信ないけどｗ）


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