今日のお酒。in四ッ谷

久しぶりの今日のお酒。(^^;
今日は、四ッ谷、五郎兵衛さんです。
今日は、陸奥八仙と賀儀屋のダブルヘッダーですね。
でも、一杯目は、鶴齢をいただきますw

お造りw
オヒョウとアラスカメヌケの刺身を盛り合わせにしてもらいました。
小皿に盛ってあるのはエンガワ炙りです。

のどぐろ！
あかむつとも言うのかな？
ジューシーすぎる一品ですね。
高級品ですが、別のお店では塩焼き5400円なんてのもありますが、ここでは、一手間かけた干物が、3000円ですからお得ですね。



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