そう
ら~めんですね
いやもういいよと言わずどうかお付き合いください
もう2日に一度のぺースで食べてます
しかも今回は遠征バージョン
藤沢店 根本部長がお預かりする一戸建ての
オーナー様宅へ向かうため
いざ静岡県は伊東市へ
オーナー様と打ち合わせ&写真撮りを済ませ
写真に関しては雨だったのが残念でしたが・・。
さて昼食です
根本部長もらーめん好き、そして私もらーめん好き
そんな2人が食べるのは冒頭にもあるように
らーめんです
周辺をリサーチしてみると
ラーメンの鬼と呼ばれた 故 佐野実氏のもとで修業された
ご主人が営むお店が伊東駅の近くにあるとの情報が
これは行くしかないですね
「福々亭」
メニュー
カウンターからご主人の作業が見えるのですが
なんかもう湯切りとかめちゃくちゃカッコイイ(謎)
期待しか生まれませんね
「塩味玉らーめん(豚バラ)」
おぉ・・これは美味い(まだ食べてない)
まずはスープを一口・・・なんとも優しい味です
塩分濃度もそんなに高くないのか
ずっとすすっていたくなる感じです
豚バラチャーシューもホロホロで美味い
卓上に置いてある塩らー専用の胡椒で味変も楽しめます
そして味玉がすんごい美味しかったです
個人的に大満足でした
機会があれば醤油も食べてみたい
絶対美味しいはず
そして途中で寄ったコンビニで
思わず買ってしまった
なんからーめんばっかりなので
今回行った伊東市の物件は次回ご紹介したいと思います
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