まずはパンチェッタをジュージューしまして。
その間パスタ茹でつつほうれん草を洗います。
パンチェッタは火を通し過ぎないようにして、そこにバターひとかけらと刻みニンニク、刻み唐辛子、黒胡椒を加えて少しだけ火をいれます。
そしたらほうれん草の茎の方も加えちゃって軽く炒めます、そして生クリームと茹で汁投入。
ほうれん草に火が通り始めたら葉っぱの方も入れ、そろそろ茹で上がりなパスタを加え、少し塩胡椒を振って、味を整えます。
んで絡んだら出来上がり*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
写真は完成したパスタの写真なんだけど、ソースかける前に撮ったやつだからクリーミーさがないね。・゜・(ノД`)・゜・。
