クリームパスタ作ってみた | まーぶーの大分釣りブログ

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豆腐メンタル大王である私まーぶーが釣りをし
その後日談をぬるぬる書いていくブログです

2014年度開幕ということで今年は週1ペース以上で
更新したいですね

まずはパンチェッタをジュージューしまして。
その間パスタ茹でつつほうれん草を洗います。
パンチェッタは火を通し過ぎないようにして、そこにバターひとかけらと刻みニンニク、刻み唐辛子、黒胡椒を加えて少しだけ火をいれます。
そしたらほうれん草の茎の方も加えちゃって軽く炒めます、そして生クリームと茹で汁投入。
ほうれん草に火が通り始めたら葉っぱの方も入れ、そろそろ茹で上がりなパスタを加え、少し塩胡椒を振って、味を整えます。
んで絡んだら出来上がり*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
photo:01



写真は完成したパスタの写真なんだけど、ソースかける前に撮ったやつだからクリーミーさがないね。・゜・(ノД`)・゜・。