田んぼに行って、オクラを覗き込んだら花が咲いてた。
花より芋、の私だけど、野菜の花の中でもオクラの花はきれいだと思う。
で、斜め下には既に実がついてた。大雨の間に花を見逃したらしい。
しかし、１本だけできても・・・・。（汗）
うちはいつも、断面が五角形の普通のオクラではなくて、
丸さやオクラ、というのを植える。
正確には、買った種を播いて、あと数年は自分で種採りを次の年播く。
３年ぐらいしたら、また種を買うけど。
今どきはＦ１の種が多いけど、丸さやオクラはそうでないので。
オクラが終わりに近づいてくると、
形のいいのを選んで、実を採らずに熟させて、ほぼ枯れるまで待つ。
でもって、ネットに実ごと入れて倉庫で乾燥させておく。
虫がついたり、実の熟し加減がイマイチのときがあるので、使うよりだいぶ多めに。
野菜で種採りをするのはこれぐらい。
タケノコ芋は毎年種芋を残す。
（１１月に最後の収穫をしたときに、もみ殻と一緒に土に穴を掘って埋める。）
じゃがいもも、秋植えのは春植えのを種芋に使うこともある。
にんにくも、前は自家種子でやっていたけど、今は買うことにしている。
ところで。
もものダイエットで始めた、おからの肉野菜スープかけ。
どうもむくちんが好きらしい。
最初は、キャベツ（よく入れる）の柔らかいところだけあげてみたけど、
おからとスープと一緒にあげたら美味しそうに食べる。
むくちんはダイエットの必要はないのですが。
お通じに良さそうだし、これはいいぞ・・・・・・・！！！