ちょっと出遅れてしまいましたけれど・・
今年もどうぞよろしくお願いいたします～
結局カウントダウン直前に娘が下りてきて
夜更かし得意の３人でカウントダウンして・・
すぐに寝た。
「寝る子は育つ」はきっとホントだと思う。
ウチのダンナ・・朝は早いけど夜は苦手。
次男も同じだ。
前日連日で夜更かししたのがたたって
９時にはもうダウンしていた。
で・・この２人・・デカい。
話がズレました・・・
元日の朝。
大晦日におもちをついていたので
それでお雑煮を作ることにした。
いつもなら
かまぼこと栗きんとんと煮豆くらいは
重箱に入れて用意するのだけど
こちらで購入するかまぼこって
高級かまぼこのお値段だけど
冷凍のスカスカ。
栗の甘露煮だって
レストランで１食オーダーできるお値段だ。
２年前のお正月ははりきって
おせちもどきをいっぱい作った。
だけど・・慣れない味に
誰も食べてくれず・・(_ _。)
ひとりで消費した苦い思い出もある。
不況だし、きっと食べないだろうから
カットすることにしたのだ。
でもやっぱり何かお正月らしくしたい。
重箱を出してみたけれど
入れるものがない。
やっぱ、かまぼこくらいは買っておいたらよかったな。
と思いながら冷蔵庫を物色。
かにかま発見。
かまぼこに味が似てるから代用するか？
アボカドを散らしてみたら
ちょいとおしゃれになった。
オッケー。
去年お正月に里帰りした時は
伊達巻がやたら気に入っていたな。
当日にいきなり伊達巻なんて・・
作れないよね・・
卵焼きにするか？
弁当かっ (￣□￣;)!!
けど子供たちは大賛成だった。
よしよしこれで２段目オッケー。
３段目は空・・
えびでもゆでるか？
無頭えびですけど？
フリーザーを開けて・・
あっ
昨日の餃子発見・・
いくらなんでも重箱に餃子は
斬新すぎるのでは・・
しかも昨日２００個くらい作って
１５０個くらい消費したその翌朝から餃子？
・・・・
エビゆでるよりおいしいかも・・・(＝◇＝;)
けど・・
こうやって重箱に入れたら
かにかまも
卵焼きも
餃子も・・
結構華やかになった。(°∀°)b
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