日本人としてのプライド | おばちゃん研修医 in U.S.A.

おばちゃん研修医 in U.S.A.

アメリカ・ワシントン州の田舎町生活ほぼ30年の主婦です。
大人になってから理系に目覚め、40過ぎから始めた大学で生物学の学士号、
大学院で医療科学の修士号を取得後、医学部に入学。
現在はファミリーメディスン研修医。
地域に貢献できる医師になるのが目標です。

ついに2010年2月に突入

解剖生理の第一回目の定期テストで
あやうくダンナから
宣戦布告されるところだった。

詳しくは・・コチラをクリック。

だけど、自分の
大人げなさに気づいたのか・・

妻を味方につけておいた方が
トクだと気づいたのか・・

機嫌は直った。


そうこうしているうちに
第二回目の定期テストが
2月5日に迫っている。

今回の範囲は広い。

前回は脳が中心だった
central nervous system: spinal cord
中枢神経系の続きの脊髄と

peripheral nervous system
末梢神経系

autonomic nervous system
自律神経系

senses
感覚

教科書の3章分。



最後の章で

味覚

のことにちょっと触れた。

あまり生理学的に
勉強することはないらしく
かなりサラっと流されたけれど

個人的に
かなり引っかかったのだ。


講義で、基本味の説明があった。

味覚には~
5つの基本味がある。

甘味
酸味
塩味
苦味

そして・・

ユマ~ミ





・・・はてなマークはてなマークはてなマーク


はて。
これもラテン語なのだろうか。

辞書で調べてみるか。

つづりは・・・・


Umami



あ。

うま味。



発音が違う・・
なんて、こんな大勢の中で
恥をかかせるのもなぁ・・・


と思っていたら
心を読まれて


本場の発音はどんなんだ?



目 ウ・マ・ミ




ウマ~~ミ







ダメだ、こりゃ。