２週間ほど前のお話になりますが..
結構豊作。
息子たちを連れてジャガイモ掘りに行ってきました✨土の下にお芋ができる、というのは分かっていてもイメージできていなかったようなのです。もう見せた方が早いなと思って、完全装備で出発！
じゃがいも、見えます？？
土が乾いてしかも固く、かなりの重労働💦スコップを忘れたのは大失敗でした。
お芋だと思って一生懸命掘ったら、石だった..なんていう場面もありましたが、じゃがいもを見つけた時は大歓声！！
畝もなく、畑には見えない場所なので、実際にじゃがいもが出てくると、結構感動します。
ちゃかりものの次男は、地面に転がっているじゃがいもを拾ってきてバケツの中へ...
子供達はとても楽しかったようで、後日幼稚園でじゃがいもがどう実っているのか、熱演したそうです。
しっかり洗って、シンプルなローストポテトにしました。ホクホクしていてとても美味しかったですよ✨
Alstede Farm - NJ州 チェスター NYから車で1時間ほど