雑穀がなくなってきたので、つぶつぶショップに追加オーダーしました。
月で連続してオーダーするのは、初めて。
五穀は毎日のご飯に欠かせないので、今回は4袋もオーダー。
デザートのつぶプルをはじめ、パンにも入れるヒエ粉も、2袋オーダー。
オーダーした後に、「しまった、しておけばよかった」と思ったのが、
もちキビ。
アメリカから持って帰ってきたものがあるから、いいや~と思ったんだけど、
やっぱりすぐになくなりそうだし、つぶつぶのほうが美味しいと思うので、
味を確かめてもみたい。
来月、オーダーすることにします。
今日の晩ごはん
左上から、大根の糠漬け、車麩のピカタの串さし、ほうれん草のお浸し、
もちキビごはん、車麩のピカタ
車麩のピカタ(『続・野菜だけ?』所収)を作り、
串さしにも展開しました。
こちらは、初めて作ったもの。
煮る時間がちょっと足りなかったけど、美味しかった。
会津の農家さんが作った、傷がついたので売れない、
といっておまけでもらってきたものを、使いました。
甘いトマトだと、やっぱり煮ても美味しいです。
私が料理をしていると、あっこしゃんがよく「そんなに
たくさん手の込んだもの作らなくてもいいよ~」って
言うんだけど、実はつぶつぶのお料理は全然手が込んでません。
更に、1つの鍋で作ったものを2料理も3料理も展開していくことが
できるので、品数を多くできるのもグッドです。
