冬は煮込み

というわけで、きしめんで煮込みうどんを作りました。
具は豚肉と長ネギのみ。
しかも、それを「だししょうゆ」でよく煮込んで、きしめんを入れるだけ。

とても手抜きで料理と言うにはちょっと恥ずかしいものもありますが、
冬は温かいものを食べるだけでほっこりしますね～♪
そして、手抜きなわりには美味しいうどんでした。