MelissaMelissaというLAのレストラン。Ken Takayamaという日本人シェフが共同シェフでした。ビーツのサラダオマール海老のパスタ。オマール海老を似せた型に、はいっていますグランマルニエのスフレプールサイドのスイートでしたレストランノブ