ニューヨークの人気シェフダニエルによる、姉妹店、カフェ・ブルーは76丁目のイースト、マジソンと5番の間の閑静な住宅地にあります。 人気店だけあって遅い時間まで満席。 ホワイトアスパラガスのグリルと、オマールのカネロニをいただき、デザートは写真のマンゴーのソルベ。
比較的リーズナブルに一流店の味を楽しめます。
サーブする人の数が多くてサービスもスピーディーでした。おもしろかったのは、ウェイターの国籍が様々で、みな上にのしあがろう、みたいながつがつした競争心にみなぎっていたこと。 きっとダニエルの店で修行したことがキャリア的にすごく価値をもち、そこでさらに上を目指すのでしょう。ニューヨークらしい風景でした。
客層もよく、レストランガイドによる、Handsom place for grownups といった大人のレストランです。