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天候の影響で
野菜が高騰してますね>_<



安かった豆苗でさえ
少しお値段が上がりましたね。
葉物野菜が特に高いですよね>_<



お休みの日に道の駅などで
新鮮でお値段も優しい野菜を
買ったりしています(^^)


そんな中
お財布に優しい野菜が
栄養も豊富なアレですよね。

「もやし」です(^o^)


ひょろひょろのもやしですが
栄養素がたっぷり詰まった
お野菜なんです^ ^

ビタミンやカルシウムなどのミネラル
食物繊維など欠かせない栄養素がたっぷり。

女性ホルモンと似た働きをする
大豆イソフラボンは更年期障害の緩和や
乳がんに対する予防効果もあると
言われています。

ビタミンCが豊富に含まれているもやしは
美肌作りにも欠かせない栄養素です^ ^
もやしはカロリーも低く、ビタミンも摂れる
抜群の食材です。
カロリー制限や、体内改善をするにあたって
もやしはオススメのお野菜なんです(^^)

その他にも
大豆たんぱく質や大豆レシチンで
脂肪の燃焼、脂質代謝の改善、蓄積抑制など
コレステロールを取り除く効果など
生活習慣病対策にもとても効果があります。


もやしは新鮮なうちに^ ^
加熱しすぎは栄養素が壊れてしまいます。


さっそく
今日は疲労回復と美容にも良い
豚肉ともやしでもやし鍋にします(^o^)

豚肉はクエン酸が豊富な梅と一緒に
食べるといいですよ^ ^



完全予約制 (全個室) 

女性の方に安心してお着替えしていただけるよう、鍵がかかります。


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水・土
15:00まで

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ご予約 072-682-0538

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北へ徒