飲む点滴?レシピ2 | ボディメイク&フェイシャル 中医Therapy fiveG

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前回から飲む点滴と甘酒の話ですが、
ドリンクが飲みにくい方に
今回はソースレシピです。

まずはどのソースにも使う
甘酒シロップ!
栄養補給、腸内環境を整えてくれます。

シロップの作り方
鍋に甘酒4カップを入れ火にかけ、
沸騰したら弱火で2カップになるまで
煮つめたらできあがりです。

✴️甘酒ゆず味噌
       甘酒シロップ大さじ2と味噌大さじ1
        をよく混ぜあわす。
        ゆず皮のみじん切り小さじ1/3を
        茶こしに入れ水に浸し、ゆすって
        アクを抜き、ペーパータオルに
        とって水けをしぼり味噌に加える。

甘酒をコンスタントにとるには、
砂糖やみりんの代わりに使うのが
おすすめです。

ふろふき大根や野菜スティック、田楽
など使ってみてください。


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