こんちは
今週はサンペレイの畑からお届けです
いつの間にか一番上の鉄線のとこまできてるー！！！
植物の成長の早さおそるべし。
そしてあんなに小さかった赤ちゃんぶどうも
今は子供くらいに
一部にはもう花も咲かせていました
栄養成長から植生成長に変わってきたんですかね！？
植生成長は子孫を残す為の成長
そう思うと子供というよりは成人に近いのでしょうか？？
まぁなにはともあれ今後が楽しみでなりません
変わって福岡にも2011年の「ＬＥ ＣＡＮＯＮ ＲＯＵＧＥ」が到着
したようです。
これは私が収穫、ピジャージュ、醸造、瓶詰め、全てに携わらせてもらった
物では新酒の次に新しい、思い出の詰まったワインです。
2011は数種類のぶどう品種からなるこちらのＣＵＶＥ
あなたは品種、割合わかりますか？
ブラインドで飲むのもオススメでーす。
答えはこちらより
http://vortex-wine.com/diary/pg50.html
ヒントは3種類！！
それではまた