バリの食べ物は日本人の口にもとても合うのではないかと思います。
(辛いのを除けば・・・)
私とコプリンは美味しいお店を探すのが好きで、
車を運転しながら、
人がたくさん入っているお店をチェックしては
「きっと美味しいんだろうから、今度行ってみよう!」
という感じでいいお店を見つけたりしています。
いいお店って雰囲気があります。
美味しいオーラが出ている。
今日は以前、そんな調子でコプリンが見つけたお店に
連れて行ってもらいました。
Mie(ヌードル)のお店。
やばいです!
かなり美味しいです。
手前にあるのが
マッシュルームと青菜、卵ととりひき肉のそぼろみたいなトッピングに
麺はほうれん草入りのみどり麺。
となりにあるワンタンとミートボールが入ったスープを混ぜて食べるのです。
一番奥にあるのは、初めてオーダーしてみたビーフンみたいな食べ物。
ホルモン肉みたいなのが一緒に炒めてあります。
飲み物はテーボトル!!
今度バリに来たら
お連れしますよ~。
おまけ・・・
最近、バリはスーパーマーケットでの買い物というものが
当たり前になりつつあります。
(朝市もまだまだ健在ですが、日本人の私が現地価格で買えるようになるには
鶏肉のコーナーではこうしてローズマリー添えで売られていました。
日本ではあまり見かけないですね。
(きっとアロマを学ばれた方は
こういう使い方をしていたことなど・・・聞いたことはありますよね)
ちなみにこのスーパーはフランス系だからでしょうかね。
このような売り方をしているのは。

