10年以上前になりますが、お友達がDOG GOODS
の店をオープンさせるのに仕入れをやらせて頂いた事が
ありましてね、ドッグフードを仕入れたんですよ。
家のワンズに、仕入れたフードを購入して帰りまして
あらビックリ
カビ～～～っメーカーに問い合わせたら
店内の温度は25度以下ですか
防腐剤が入ってないので高温多湿ですと
そりゃ腐ります・・・。
フードを仕入れたが為にスタッフが帰った夜中も
店内クーラーをつけて帰るハメになりました
ってことで、それ以来我が家では開封後は冷蔵庫保存
災害時の備蓄分はクーラーボックスに入れ
一日二回保冷剤を入れ替えてました。
で・・・・開封して2週間くらいたった先日
見つけてしまった
カビ～～～～～
一応ね、メーカーに連絡しました。
私・・・・クレーム的なところ以外に苦手でしてね
メールで購入日時と保存状態などの経緯を説明しました。
10年以上この保存方法でカビが生えた事無かったしさ
信頼しているメーカーのフードだしさ
輸送状況なんかに問題があるかもなぁとかさ
でもやっぱりこの保存方法じゃ駄目なのかなぁとかさ
で・・・メーカーさんからは、私の保存方法は
間違って無いですよ～ パッケージに穴が開いて
そこから保冷剤の水蒸気が入り込んでカビが生えたのかも
知れません・・・ご迷惑お掛けしました
商品交換します って回答でした。
水蒸気が穴から入っただけで
クーラーつけてるし、25度以下を保っているのに
カビって生えちゃうの
購入して2ヶ月、開封して2週間でカビって生えちゃうの
パッケージだってさ、酸化防止の特殊パッケージなのに
冷蔵庫だって開けたり閉めたり繰り返すと
良くないって言うけどさ・・・。
でもメーカーさんは、この保存方法で大丈夫ですって
でもその段階で現にカビが生えた訳だし・・・。
どうしよ～びーちく～
いや備蓄～
私、視力1.5なんです。
だから気がついたけど、無意識に御飯上げてたら
気が付かなかったかも～怖っっ