美味しいコーヒーって何だ？

何だ？

本を読んで謎は深まるばかり。

でも、とっても面白い本でした。

しばらく、いろいろとコーヒーにも悩みそうです(笑)

まあ、摩訶不思議なコーヒーの美味しさの迷宮を

楽しもうっと。

自分の無知を知り、

恥ずかしくなりました。

またゼロからコーヒーを

材木座cafeの珈琲は、

はたして美味しいのでしょうか？

なんだか、自分もよくわからなくなってきました。

お客様が、美味しいと感じてくれれば、

とっても嬉しいのですが・・・

イロイロと考えると

コーヒーノイローゼになりそうです(笑)

マズイコーヒーって何だ？

なんて考えてみると

もしかして、美味しいコーヒーもみえてくるかも・・・

でも、

美味しいとマズイは、

紙一重の違いのように思えるし・・・

？？？？？？？？？？？

うん。未だによくわからないし、

ますます、わからなくなってきました・・・

ではでは。