スタッフ育成。バリスタ育成。

スタッフの育成にも

全力を注いでおります。

このカフェラテ。

残念ながら自分が淹れたものではありません。

自分が作るカフェラテよりも綺麗なので、

ちょっと悔しいです（笑）

でも、本当に喜ばしいことです。

優秀なスタッフが、

日々、メキメキと育っております。

学ぶ気持ちや

成長したい気持ちがあれば、

年齢なんて関係ない！

ちなみにこのカフェラテを淹れてくれた

スタッフさん。

還暦すぎて、

まったくのゼロから

バリスタを志し、

わずか数カ月で、ここまで上達しました！

スゴイです。

ちなみに、５５CAFEは。

家族経営が基本です。

スタッフみんながどことなく似ているとか？

いないとか？（笑）