雑誌掲載

「旭屋出版さん」

http://www.asahiya-jp.com/index.html

発行の

月刊「Cafe ＆　Restaurant」　１月号

にお店の記事を載せていただきました。

「ダブルトールカフェさん」で

http://www.doubletall.com/shop/shibuya/index.html

一緒に働いていて、

今は、ニュージーランドで

活躍している友人のバリスタ

http://www7.tok2.com/home/yasuji/profile/index.html

http://blog.goo.ne.jp/yasujihisai/

（彼からは、エスプレッソのことよりも

サービスマンとしてのお客様との接し方や、

音楽的なセンス。アート的なものの考え方。

個性を大切にして尊重する姿勢などなど。

本当にいろいろなことを教えてもらいました。

バリスタとしても人間としても、とても面白い友人であります。

いつかNZまで、彼のカフェラテを飲むためだけに

行ってみたいと本気で思っております）

（～）の部分が、

長くなってしまってスイマセン（笑）

の特集記事や、

お友達のバリスタの記事も

たくさん掲載されております。

僕のラテアートは、

世界チャンピオンや

ラテアートチャンピオンには、

綺麗さでは、

完全に負けていますが、

オリジナリティーや

味わい深さでは、

負けておりません（笑）

ヘンテコラテアートの写真とともに

お楽しみください！

（２４ページです）

ぜひお買い求めくださいね！

「カフェレス読みたいです！」

ってお店でお声かけていただければ、

こっそり無料で読めますが（笑）