我が家のもやしレパートリーは多め。笑
なんでも合う!
お味噌汁は茅乃舎の出汁で、
その出汁を取ったカスは
豚肉ともやし炒めの味付けに使う。
なんかもったいなくてなんかしらに
使ってしまう笑
豚肉にお酒をまぶして炒めて
柚子胡椒とお出汁の残りカスで炒める。
みりんともやしを入れ
醤油で味を整えて出来上がり。
調味料のおかげで簡単な料理の美味さを底上げ。
トゥデイズスペシャルとか
成城石井とか
ちょっと変わった食材が置いてあるグロッサリーストアが好き。
アコメヤトーキョーが今自分の中でいちばんアツイ笑
料理すごい好きな分けじゃないけど
大きめのスーパーとかも行くと興奮する笑
近所のスーパーはこじんまりしてるから品揃えがちょっと物足りないんだよな〜。
次引っ越すなら大きめスーパーの近くがいいな!
そしたらもっと料理頑張れそうな気する!笑

