こんばんは、櫻珈琲です。
最近眠くて仕方がありません。
そんな今日はお弁当用にと作った低カロリーコロッケを紹介しちゃいます！
まあ、見た目のいびつさはおいておきましょう、これにも理由がありまして・・。
まず、材料。
おから：ジャガイモ＝1：1
塩、コショウ
スライスチーズ
パン粉
オリーブオイル
①まず、ジャガイモの皮をむいてレンジでチンします。
②①をつぶしとおからをまぜます。
③塩コショウで味を調えます。
④手に③をとりちぎったスライスチーズを真ん中に入れ丸めます。
⑤パン粉をつけます（つなぎのたまごは使いません）
⑥あげます。
完成♪
低カロリーポイントは
・半分をおからでかさ増し
・つなぎのたまごを使わずにカロリーオフ！
たまごを使わない分形が崩れやすくなるので注意してくださいね。
最後にｅｃｏポイント。
揚げ物をする時にフライパンを使うと火のまわりが早いので短時間で調理できちゃいます。
そして油の量も少なくてすみます(*^_^*)
ぜひお試しあれ～