どうも。2日連続でこんにちは。
そして久しぶりの別腹ネタ。
最近、おウチごはんのテーマしか増えてなかったので…
書き方忘れたよ(汗)
いつもどんなテンションで書いてたっけかー?
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ダコワーズ@GLACIEL(グラッシェル)
アイスクリームのデコレーションケーキの事を
『アントルメグラッセ』と言うそうですが、
そんなオサレな言い方なんぞ出来ずに
どうしてもアイスケーキと言ってしまう…
歳なのか…?
そんな私事は置いといて(笑)
なんかもう見た目からしてもうすでに美味しい♡
サイズは10.5cm×10.5cm×8cmです。
そこまで大きいサイズではないですが
アイスケーキなのでなかなか重量感。
密度が高いカンジです。
室温(20℃)で10~15分置くと良いそうなので、
待ち時間発生。
で、15分後。
↓断面図
20℃以上の部屋で15分ほど放置しましたがまだ少し固くて切るのが
少し大変でしたー
中にもフランボワーズがたっぷり♪
上のソースうまっ!!!
フルーツがフレッシュ感があってうまっ!!!
中のバニラアイスも口どけも良く、15分待った甲斐があったー!!!
店からの直接配送という事でクール便での配送になりましたが、
段ボールの内側の全ての面に発砲スチロールが貼って(?)あり、
さらに大きめドライアイスまで入っているので夏でも安心♪
満足♪満足♪


