こんばんは。
u*になったり、uta*になったりしてる、u*です。(←？)
過去記事を見ていたら、
名前マチガエテルヨー。。。
なんの為の自己紹介だよ！と、
思わずセルフツッコミしました。
とりあえず、気づいたものは直してみましたけど。
ナニカ？
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Mon.,Feb.10th
・麻婆豆腐
・ブロッコリーとベーコンのニンニク炒め
・春雨サラダ
・お野菜たっぷりスープ
・自家製ヨーグルト
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Wed.,Feb.12th
・茶碗蒸し
・切干大根の煮物
・ほうれん草、えのき、ベーコンの炒め物
・かじきまぐろの甘辛だれ煮
・お野菜たっぷりスープ(今週2度目の登場w)
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Thu.,Feb.13th
・ピリ辛野菜炒め
・肉団子と白菜、春雨のスープ鍋
・キムチ
・ブロッコリー
・ほうれん草のおひたし
・切干大根の煮物(今週2度目ｗ)
・卯の花
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Fri.,Feb.14ｔｈ St. Valentine's Day
・生ハムとクリームチーズのなんか前菜風のやつ
・コーンスープ
・ポテトサラダ
・ミックスベジタブル入りオムレツ
・ささみチーズフライ(シソ入り)&千切りキャベツ
・キャベツのドーム蒸し
・ライス
・ガトーショコラ
この日の裏テーマは『チーズ&ヘルシー』
オムレツにはパルメザン、
前菜風のやつにはクリームチーズ、
キャベツ蒸しの中にはピザ用とろけるチーズ、
ささみチーズフライにはスライスチーズと、
隙さえあればチーズをIN！
コーンスープは牛乳の代わりに豆乳、
ポテトサラダにはヨーグルトを入れてマヨネーズの使用量を少なく、
キャベツ蒸しの中のひき肉には豆腐&おから混ぜて肉率DOWN、
ささみチーズフライはオイルスプレーで表面だけ油を塗布して、
オーブンで焼いてなんちゃって揚げ物にしてみましたよー
いやー
今年のバレンタインはがんばったと思う。
そして、来年はスルーしようと思う。(笑)